malatya - Kivi Sözlük
malatya, türkiye'nin doğu anadolu bölgesi'nde yer alan bir ilimizdir. kuzeyinde sivas, batısında kayseri, güneybatısında kahramanmaraş, güneyinde adıyaman, güneydoğusunda diyarbakır ve doğusunda elazığ ile çevrilidir. yaklaşık 450.000 nüfusuyla türkiye'nin en kalabalık otuzuncu ili olan malatya, tarihi, kültürel ve ekonomik açıdan önemli bir şehirdir.

malatya, zengin tarihi ve kültürel mirası ile bilinir. i̇lk yerleşim izleri mö 6000 yıllarına kadar uzanır. hititler, persler, romalılar, bizanslılar, selçuklular, moğollar, akkoyunlular, safeviler, osmanlılar gibi birçok medeniyetin egemenliği altında kalan malatya, tarihi yapısı ve tarihi eserleriyle ziyaretçilerine eşsiz bir deneyim sunar. özellikle aslantepe höyüğü, battalgazi ulu camii, malatya müzesi, arslantepe höyüğü, kale gibi tarihi yerler şehirde ziyaret edilmesi gereken başlıca yerlerdir.

malatya'nın ekonomisi ise tarım ve ticarete dayalıdır. şehirde meyve bahçeleri, özellikle de kayısı bahçeleri oldukça yaygındır. malatya kayısısı, dünya çapında ün kazanmış bir lezzet markasıdır. ayrıca şehirde tekstil, gıda, çimento, kimya sanayisi gibi sektörler de gelişmiştir.

malatya'nın yemek kültürü de oldukça zengindir. malatya yöresel yemekleri arasında özellikle kısır, bulgur pilavı, keşkek, yayla çorbası, toyga çorbası, bakla dolması, sıkma, yöresel tatlılar gibi lezzetler bulunur.

malatya ayrıca, sahip olduğu doğal güzellikleriyle de ünlüdür. şehrin doğal parkları, gölleri, milli parkları, yaylaları, vadileri ziyaretçilerin ilgisini çeker. özellikle de arapgir kaplıcası, aslantaş milli parkı, günpınar şelalesi, hekimhan kanyonu, levent vadisi, akçadağ kayak merkezi gibi doğal güzellikler malatya'nın turistik mekanları arasında yer alır.